春落梅枝
《梅花》 作者: 王安石 墙角数枝梅,凌寒独自开。 遥知不是雪,为有暗香来。 梅花,在严寒中怒放、洁白无瑕。古人说,梅具四德,初生蕊为元,开花为亨,结子为利,成熟为贞。后人又有另一种说法:梅花五瓣,是五福的象征。一是快乐,二是幸运,三是长寿,四是顺利,五是我们最希望的和平。 用木耳,山药,枸杞,蜂蜜制作的一道养生菜,更是一幅画。寒冷的冬季,如雪的梅花盛开,代表了顽强的生命力。也让人们更有“春天还会远吗”这样的感慨,是希望的象征。
-
步骤1/10
点击查看大图
山药去皮,切薄片,不用太薄。用花形模具压出花朵的形状。处理生山药的时候建议带上一次性手套,因为山药的黏液粘在皮肤上会很痒。如果不小心粘上了,可以涂抹少许醋,然后用吹风机的热风吹皮肤的痒处,几分钟就可以止痒。
-
步骤2/10
点击查看大图
花朵山药放在盘子里,上锅蒸15分钟。蒸的时间根据切片的薄厚来定。蒸熟即可。
-
步骤3/10
点击查看大图
木耳提前泡发,然后煮熟。
-
步骤4/10
点击查看大图
枸杞用水浸泡几分钟,然后放入开水中烫一下即可。
-
步骤5/10
点击查看大图
用剪刀把木耳剪出树干,然后拼接出树枝形状。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸熟的山药摆在树枝周围。枸杞很大,我用的两端,用剪刀剪断枸杞的两端,放在山药中间做花心。
-
步骤7/10
点击查看大图
吃的时候淋上蜂蜜即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
春落梅枝山药的其他做法
春落梅枝山药的相关分类
春落梅枝山药的相关推荐
-
8寸酸奶慕斯蛋糕
212638人看过 -
酸奶慕斯蛋糕
302475人看过 -
黄桃慕斯蛋糕
31747人看过 -
海洋酸奶慕斯蛋糕
91611人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#杨枝甘露
140972人看过 -
宝宝辅食-海鲜南瓜淮山粥
30097人看过 -
酸奶慕斯蛋糕(六寸)
605050人看过 -
芒果慕斯(芒果冻芝士)
343888人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23583601人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9905835人看过 -
芒果雪梅娘(简易版)
205243人看过 -
酸奶慕斯蛋糕
195575人看过