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蝴蝶虾的做法

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蝴蝶虾

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这是一道省时省力的菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 12只

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

面包糠适量

、

料酒少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾仁解冻后用料酒，盐腌制五分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
中间竖着切一刀
步骤3/5 点击查看大图
先裹一层面粉，再裹一层蛋液，最后裹一层面包糠
步骤4/5 点击查看大图
油烧热，转中火，下锅炸虾仁
最后一步点击查看大图
炸至金黄色，就搞定啦

小贴士

懒人不切直接炸也是可以滴，沾番茄酱更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-24

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