寿司
日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋。。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团,叫做糍饭棒,用一层熟面皮包裹,方法和握寿司有点像,但是材料和形状不同。相传糍饭棒来自春秋时期的越国(浙江地区),属于古越民的传统美食。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
蒸米,我用了糯米和珍珠米,比例是1:4
-
步骤2/8
点击查看大图
铺好紫菜
-
步骤3/8
点击查看大图
把米均匀的铺在紫菜上,不要太厚了,太厚了不好卷
-
步骤4/8
点击查看大图
放上自己喜欢吃的东西,黄瓜,胡萝卜,咸鸭蛋心,肉松,喜欢什么就可以卷什么,没有寿司醋了
-
步骤5/8
点击查看大图
把它用竹帘卷起来,卷的时候不要撕破了,压紧实,防止切的时候散了
-
步骤6/8
点击查看大图
切成自己想要的大小,也可以不用切拿着就可以吃了
-
步骤7/8
点击查看大图
切好了就可以摆盘了
-
最后一步
点击查看大图
想加番茄酱和沙拉酱的按照口味自己添加
加糯米是为了有粘性,不能全用糯米,太粘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
寿司的其他做法
寿司的相关分类
寿司的相关推荐
-
烤箱蛋糕
166665人看过 -
芹菜叶鸡蛋摊饼
16325人看过 -
寿司饭小卷
164622人看过 -
虾干胡萝卜豆饭
15275人看过 -
用烤箱做的蔓越莓吐司布丁比蛋糕还好吃
240296人看过 -
苹果梨瘦肉汤
211878人看过 -
虾滑菠菜汤
35917人看过 -
银耳桃胶皂角米羹
136961人看过 -
炒虾仁
58305人看过 -
手抓饼版韭菜鸡蛋盒子
185108人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式拌饭
21451人看过 -
简单易学,清淡好喝~鱼丸鸡蛋菠菜汤
151210人看过