韭菜苔猪肉包子
韭菜苔有韭菜的味道,更有嚼头。最近用韭菜苔做的各种菜品,都收到了好评哦。
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步骤1/7
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酵母,用少量水,加糖3克,酵母发的特好。等5分钟。
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步骤2/7
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和面,我用的面包机和面档,放进去酵母鸡蛋水面粉,15分钟。以后发酵2个小时。之后拿出来,分成剂子
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步骤3/7
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肉馅加料酒香油十三香,酱油,一个方向使劲搅拌。之后加韭菜苔少量青豆玉米豆,各种调料拌均匀。
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步骤4/7
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剂子擀成圆形,加入馅料,捏起来
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步骤5/7
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放到蒸屉上
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步骤6/7
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醒25分钟。
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最后一步
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蒸18分钟。挺火后焖3分钟。香喷喷哒胖包子出锅了。不胖都难呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
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