红烧猪蹄
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甜口
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪蹄毛刮好 用火烤烤毛,然后用刀劈开(好熟)洗干净 放水里煮两三分钟捞出备用
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步骤2/5
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锅里放少量油 小火
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步骤3/5
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猪蹄放进去翻炒均匀 把糖色上好在放入 生抽 料酒
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步骤4/5
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上好色加水放炖肉包 放点鸡精 烧一个大开 然后转小火 炖烂为止
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
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