和风菠菜炒猪肉
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉片成薄片。
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉片依次放入料酒,盐,胡椒粉,糖,鲣鱼粉,蛋清,一起搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
最后加入生粉搅打上劲,加入少许油,放入冰箱冷藏20-30分钟备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
火力调至中高火,放入麻油,待油微微起烟,放入姜蒜,待姜蒜出香味,放入猪肉片,炒至肉片变成灰白色。
-
步骤5/6
点击查看大图
依次加入清酒,味淋,糖,盐,菠菜翻炒至菠菜变深绿色即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
和风菠菜炒猪肉的其他做法
和风菠菜炒猪肉的相关分类
和风菠菜炒猪肉的相关推荐
-
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7428909人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3881863人看过 -
野菠菜炒素肉丝
148615人看过 -
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#
137313人看过 -
红烧罗非鱼:100%不破皮的秘诀
3650965人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
129310人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
752521人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#情人的眼泪【菠菜拌粉丝】
563898人看过 -
南瓜饭
8709904人看过 -
麻婆豆腐
220840人看过 -
平底锅版【黄油菠菜饼干】一岁后宝宝零食
341241人看过 -
家炖鸡肉
1157133人看过