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泡菜五花肉

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喜欢看韩剧，喜欢韩料，喜欢做韩食，于是自己动手做了泡菜，炒五花肉真的是太完美了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉 250g
、
自制泡菜（宗家府） 160g
、
大葱 一段
、
生抽 1小匙
、
白砂糖 1小匙
、
小米椒 2根
烹饪步骤
小贴士

Tips: 1.我用的自己做的泡菜，咸度和调味完全可以不用放任何调料了，如果用的宗家府泡菜的话可以放一小勺酱油和2小勺糖提鲜。 2.先下葱炒出葱油味再炒肉这道菜是关键，葱一定要多！ 3.肉片要过水煮，不然你就只能吃半生不熟像橡皮筋一样的肉肉啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-23

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