黑啤全麦欧包
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烹饪步骤
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步骤1/8
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所有材料混合在一起,揉到完全光滑,不一定要出很薄的手套膜,揉到扩展阶段就可以了。面团放到涂油的容器里,放到温暖的地方发酵到两倍大。
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步骤2/8
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发酵好后把面团倒扣出来用手压成图中的长方形。
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步骤3/8
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上下左右都向中间折起来。盖上保鲜膜,松弛20分钟。
步骤4/8
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发布于 2017-01-22
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