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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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甜的味道

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115克

、

鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)

、

黄油 75克

、

糖粉 60克

、

蔓越莓干 35克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
低筋面粉
步骤2/13 点击查看大图
黄油
步骤3/13 点击查看大图
黄油化开
步骤4/13 点击查看大图
白砂糖按比例称好
步骤5/13 点击查看大图
把蔓越莓清理一下
步骤6/13 点击查看大图
用刀切开不要太碎
步骤7/13 点击查看大图
加入面粉依次加入黄油白糖蛋液蔓越莓面粉
步骤8/13 点击查看大图
做成型宽度6厘米高度4厘米
步骤9/13 点击查看大图
冷冻1小时切片
步骤10/13 点击查看大图
切片
步骤11/13 点击查看大图
切片
步骤12/13 点击查看大图
20分钟165度烘烤出货了
最后一步点击查看大图
放在盘里凉一下

小贴士

黄油融化要充分，白糖要和黄油充分融化在一起。加入蛋液不要搅拌太发。充分冷冻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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