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谁说吃肉会发胖？创意菜：西红柿圆白菜炖五花肉

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杯中柠檬1002

平时无肉不欢，这几天又憋着劲想来顿红烧肉，养生讲究荤素搭配，做了红烧肉还要再做个西红柿炒圆白菜，太麻烦，不如一起“开个会”吧...前两天电视节目里大厨教给“做红烧肉不油不腻”的办法，今天用上了里面的技巧，又加上自己改良的配方，吃货兼“懒癌晚期”的朋友们可以试试，一点都不难，超简单营养健康的肉肉，你可以放心吃了，吼吼～
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
五花肉 一斤
、
圆白菜 一颗
、
西红柿 6、7个
、
葱姜蒜 适量
、
大料 两个
、
酱油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

五花肉在刚开始煸油的过程中已经熟了，所以只要让圆白菜和西红柿软烂即可。五花肉入口即化，西红柿的抗癌功效只有加热做熟才可以发挥作用。圆白菜吸收了其中的油脂，非常入味，冬日里的暖身菜，很简单吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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