热红酒
浏览 49236 · 收藏 801
将做法保存到手机
热红酒是欧洲一些地区在冬季的一些节日里常喝的一款饮料,其实热红酒真的是一种老少皆宜的饮品,而且它对红酒本身的质量也没有什么要求,无论是超市里二十几块的酒还是喝不完的隔夜酒都没关系,喝起来感觉会hin温暖~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
橙皮用刮皮刀刮下来,放到一口小锅里,不要刮到里面白色的部分,会有苦味,柠檬皮也同样处理。
-
步骤2/3
点击查看大图
把柠檬和橙子的汁挤到锅里。加入八角、香叶、肉桂粉和肉豆蔻粉、香草豆荚以及红糖。
-
最后一步
点击查看大图
红酒也倒入锅里小火煮到糖溶化,过滤一下,就可以喝了。但是不要煮沸,否则酒精会全部挥发掉。
小贴士
如果你的酒量很小,可以煮比较长的时间,让酒精多挥发一些,如果你希望热红酒的酒劲更大或者口感更丰富可以在煮好后加入一些白兰地或朗姆酒之类的烈酒,我个人觉得白兰地的果香更合拍一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-22
换个做法
热红酒的其他做法
热红酒的相关分类
热红酒的相关推荐
-
火腿肠
210197人看过 -
海参达人独家超详细「干海参泡发」
135469人看过 -
#夏日撩人滋味#自制鸡肉蔬菜火腿肠
209224人看过 -
蓝莓酱
91653人看过 -
咸鱼茄子煲
275046人看过 -
米酒酿
215488人看过 -
炸蘑菇
69084人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
169627人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15820504人看过 -
#秋天怎么吃#香酥烤鸡
216809人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#脆皮花生米
1681877人看过 -
炒瓜子(面包机)
204546人看过