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春节家宴餐桌上的美味～红酒烧牛尾

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推荐这道牛气冲天，美容养颜，强身健体的美味家宴菜，绝对拿得出手！红酒烧牛尾！好吃到飞起来！满满的胶原蛋白，嘴巴都会粘起来！我家多爷超爱吃！制作起来也很简单！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛尾 2000g
、
红酒 200ml
、
红烧酱油 100ml
、
姜 1块儿
、
蒜 6瓣
、
葱 1根
、
香叶 2片
、
丁香 2粒
、
八角 2个
、
清水 1000ml
烹饪步骤
小贴士

1.牛尾提前浸泡一晚 2.牛尾清洗干净 3.平底锅不放油煎牛尾 4.最好用铸铁锅或者砂锅 5.小火慢烧 6.大火收汤汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-21

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