懒人派--培根蛋挞和自创牧羊人挞
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天气好冷宅在家里不爱出门买菜...把家里剩下的食材重新搭配了一下就成了懒人派哈哈
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食材清单
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肥瘦猪肉馅
100g
、
香菇
4朵
、
葱
半根
、
番茄
一个小的
、
山药
半根
、
黄油
两勺
、
芝士片
半片
、
鸡蛋
1个
、
黑胡椒
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
蛋挞皮
10个
、
培根
50g
、
西兰花
50g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
两种挞。1,肉末香菇西红柿炒成干干的肉酱,按照喜好调味,装入挞皮。山药煮熟去皮加入芝士片,盐和黄油碾成山药泥备用。2,西兰花培根炒香,装入挞皮。鸡蛋加水加少许盐打散备用。
-
最后一步
点击查看大图
山药泥盖到肉酱上面稍厚一点。鸡蛋液倒入西兰花培根挞里。烤箱200度,上下火,中层25分钟,开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
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