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陕北炖羊肉的做法

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陕北炖羊肉

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冬天回家一定要吃的，暖暖的，香香的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

羊肉

、

红皮葱切段

、

姜 2-3两

、

花椒适量

、

盐适量

、

香菜少许

、

干辣椒若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.先把羊肉过遍开水，捞出2.调料准备：花椒放调料盒内或用纱布包裹，干辣椒，葱剁成段，生姜切片（备用）3.锅底放入生姜片和陕北红葱，花椒，干辣椒适量，再放入羊肉，加水水没过羊肉，再放姜片（2.3两），葱段，调料包。（调料可以在底下，中间，上面都放点，更有味）4.放压力锅，不上盖子阀门，小火慢炖5.根据口味来决定时间长短。
步骤2/4 点击查看大图
喜欢喝汤的可以多点水，个人很喜欢。
步骤3/4 点击查看大图
吃的时候加点香菜，葱更美味
最后一步点击查看大图
再搭配个烙饼，香死个人儿～快动手吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-21

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