作为一名吃货！你爱吃糖吗？你在健康吃糖吗？*^O^*
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步骤1/7
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准备2斤胡萝卜，洗净去皮。
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步骤2/7
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胡萝卜切片。
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步骤3/7
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加入8两冰糖。
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步骤4/7
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一起加入锅里（这个锅是特百惠买的5.7升钢锅），我用的是电磁炉，用煤气的话就小火
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步骤5/7
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水出的和胡萝卜一边高的时候，转大火
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步骤6/7
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这个时候要不停地搅拌，就像汤在收汁。调小火
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最后一步
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最后一直搅拌成糖霜粘干胡萝卜，胡萝卜糖就做好啦！
1 不喜欢吃太甜的可以在这个量上加6两冰糖。2搅拌是为了糖不粘锅，糖如果粘锅了就不能弄干胡萝卜了。不停的搅拌也是为了让胡萝卜粘满糖霜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-20
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