彩色水晶丸子
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很想念家乡的水晶丸子甜汤,自己做又嫌麻烦,买的一袋木薯粉一直没动手,今天趁着小年,大家一起动手做!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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各种食材去皮上锅蒸,紫薯要单独,才不会被汁串色
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步骤2/5
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每份加两勺木薯粉,捏成团
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步骤3/5
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滚称柱状,切成粒
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步骤4/5
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热水下锅煮到丸子浮起来就好了
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最后一步
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放入椰浆
小贴士
每种食材的含水量不同,按照比例调整粉的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-20
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