葱油蚕豆
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中国的蚕豆相传为西汉张骞自西域引入,现在已经成为一道家家会做的时令菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱花,备用。
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步骤2/5
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油锅加热,倒入蚕豆,迅速翻炒几下,倒入水。
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步骤3/5
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水开后加入盐和糖。
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步骤4/5
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开盖煮至水剩余少许时,加入葱花,煸炒至收干水分即可。
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最后一步
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装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-20
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