玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法

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玫瑰红枣核桃阿胶膏

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一直吃买的阿胶膏，这次自己试着做了。哇，没想象的那么难。而且更漂亮。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

阿胶 250克

、

黄酒 300克

、

黑芝麻 150克

、

核桃 200克

、

红枣 100克

、

冰糖 150克

、

玫瑰花 10朵

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
阿胶，泡黄酒里。四天。记得一定每天动动，我没动，有点黏底
步骤2/11 点击查看大图
四天后，准备好其他材料。黑芝麻和核桃炒熟。几分钟就好了。
步骤3/11 点击查看大图
提前准备好装阿胶的工具。记得一定地下铺好保鲜膜。
步骤4/11 点击查看大图
阿胶加冰糖，开始熬制
步骤5/11 点击查看大图
开锅小火熬，记得不听用筷子搅动。
步骤6/11 点击查看大图
大约半个小时，阿胶都融化粘稠了。加入核桃，红枣，黑芝麻，伴均。
步骤7/11 点击查看大图
表面撒上玫瑰花瓣
步骤8/11 点击查看大图
冰箱里冷冻一天。
步骤9/11 点击查看大图
一天后拿出来，切条。
步骤10/11 点击查看大图
近照
最后一步点击查看大图
记得一天只能吃一块哦。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1一定泡的时候每天搅动下。否则会黏底 2.装的时候一定铺好保鲜膜

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发布于 2017-01-20

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