清炒菠菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菠菜去掉黄叶后，用清水浸泡15分钟，然后冲洗干净，沥干水分，切成小段备用。
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步骤2/3
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锅用大火烧热后，倒入适量的食用油，油温7成热时，倒入菠菜，翻炒几下，加入盐、糖、味精，继续翻炒约1分钟，
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最后一步
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就可以出锅装盆了。
小贴士
如果买来的菠菜上沾的泥很多，中途需要反复冲洗或浸泡几次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-19
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