超级酥脆的曲奇
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每到冬天就爱上做曲奇,偶得一良方,曲奇酥得掉渣,真的好好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄油软化,所有材料称好备用
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步骤2/5
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黄油加糖打发成羽毛状
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步骤3/5
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加入蛋黄拌匀
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步骤4/5
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筛入面粉拌只无粉状态就可以放进裱花袋挤出你想要的形状,180烤约20分钟
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最后一步
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一出炉放凉,哥哥已经迫不及待的吃了半盘
小贴士
黄油比例高、只放蛋黄,就是曲奇酥松的秘密所在哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
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