芹菜炒牛肚
在超市看到有牛肚卖,是分装好的,新鲜的牛肚.不想吃卤 或者牛杂锅了.来个简单的小炒吧. 切记:新鲜牛肚如果想要小炒,必须用高压锅提前压熟哈.我以前就闹过笑话.
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的牛肚洗干净,放入姜片和两勺料酒及水用高压锅压10分钟(我的牛肚才一点点,压得时间也短哈)
-
步骤2/6
点击查看大图
压好的牛肚切成这样的薄条状
-
步骤3/6
点击查看大图
材料备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放油,放入朝天椒 蒜 姜爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
然后倒入牛肚翻炒
-
最后一步
点击查看大图
再加入芹菜,翻炒至熟.入盐,生抽炒匀出锅即可.
有问题请留言.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
芹菜炒牛肚的其他做法
芹菜炒牛肚的相关分类
芹菜炒牛肚的相关推荐
-
不膻不腻,无敌下饭的黄焖牛肚
1018915人看过 -
青椒炒牛肚
625199人看过 -
猪肚鸡汤
7640640人看过 -
刀客爆炒牛肚条
210392人看过 -
家常辣炒牛肚,好吃到舔盘子~
261212人看过 -
#巨下饭的家常菜#爆炒青椒牛肚
97954人看过 -
爆炒牛肚#肉食者联盟#
824574人看过 -
秋葵炒牛肚丝
145876人看过 -
青椒紫葱爆牛肚
109000人看过 -
麻辣香锅#我要上首页挑战家常菜#
396130人看过 -
皮蛋豆腐
30996872人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80266076人看过