香煎牛扒
简单,就是随意搭配,只要色彩添食!
-
步骤1/6
点击查看大图
牛扒:自然解冻;两面抹上花生油,备用;
-
步骤2/6
点击查看大图
时蔬,切花造型;
-
步骤3/6
点击查看大图
水开,放几滴油、小许盐,放胡萝卜、秋葵微烫,捞起,备用;
-
步骤4/6
点击查看大图
铁锅烧热,中火小油,微煎芦笋、白蘑菇,撒小许盐花备用;
-
步骤5/6
点击查看大图
铁锅烧热,放小许花生油,以中火把牛扒每面煎50秒左右(视乎牛扒的厚度来调整煎的时间);
-
最后一步
点击查看大图
把备用的时蔬拼搭,再把煎好的牛扒上碟,淋上加热后的黑胡椒酱汁,即大功告成!美美哒!
1.煎扒时一定要控制好火候;
2.视乎牛扒的厚薄适当调整时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
香煎牛扒的其他做法
香煎牛扒的相关分类
香煎牛扒的相关推荐
-
红薯粉
188365人看过 -
烤面包
46133人看过 -
不会蒸米饭?
31482人看过 -
牛油曲奇
101837人看过 -
香辣椒土豆泥
7045人看过 -
自製炸薯餅
16087人看过 -
「水哥出品」蒸米饭~超级好吃
92526人看过 -
葱香牛油曲奇
23227人看过 -
蒸米饭
948692人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26523192人看过 -
酱炒意粉
21763人看过 -
香辣基围虾
506206人看过