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经典川菜之蒜泥白肉

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豆豆妈Ly

非常荣幸被豆果推荐参加膳魔师地方美食全国大赛，更幸运获得全国冠军的好成绩，所以赶紧拿来分享给大家。
食材清单 加入采购清单
猪臀肩肉 200g
、
黄瓜 2根
、
自制红油（料汁） 3勺
、
芝麻油 1勺
、
盐 1g
、
生抽 2勺
、
香醋 1勺
、
鸡精 2g
、
大蒜 3瓣
、
香葱 几根
、
小米辣 2个
、
生姜（焖肉） 4片
、
香叶、桂皮、花椒、八角 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-18

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