土豆鸡蛋火腿饼
晚餐虽说少吃,但我不能不吃主食啊~随手抓几把面粉磕个鸡蛋,就是香香的小饼啦~趁热吃好幸福哦~
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步骤1/7
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土豆和火腿切成小丁。
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步骤2/7
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土豆火腿丁里加入面粉和鸡蛋。
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步骤3/7
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加适量水搅拌成面糊,然后往里面撒点盐。
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步骤4/7
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平底锅加一点油,小火加热,然后舀一勺面糊放进锅里。可以晃动一下小锅,让面糊均匀受热,形状会更好看。
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步骤5/7
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一面煎好后,用木铲轻轻反面,两面煎黄就可以啦。
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步骤6/7
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总共煎了三个小饼哦。
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最后一步
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晚餐还搭配了糯米粥和西葫芦炒蛋~营养丰富合理搭配~吃饱饱了好好睡觉咯……
记得全程中小火加热,另外面糊里面也可以换别的蔬菜,胡萝卜啊,藕啊,都可以,有什么加什么~翻时候慢慢来,可以借助木铲和筷子一起来进行哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
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