嘻嘻独家奶奶们的手艺～4～香豆花卷～20170116的做法

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嘻嘻独家奶奶们的手艺～4～香豆花卷～20170116

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香豆是北方一种香料，花卷香甜美味让人想起奶奶的味道……

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 400g

、

酵母 4g

、

白糖适量

、

盐适量

、

油适量

、

水适量

、

香豆适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛奶或是水，面粉，鸡蛋，盐稍多，糖少量，一点花椒面，酵母～这些食材放面包机启动发面团菜单
步骤2/10 点击查看大图
发面团结束后，在启动一次快速和面，排气待用
步骤3/10 点击查看大图
香豆与菜籽油调和待用
步骤4/10 点击查看大图
准备好工具
步骤5/10 点击查看大图
面团擀开
步骤6/10 点击查看大图
放香豆抹匀
步骤7/10 点击查看大图
卷起，切断
步骤8/10 点击查看大图
中间压一下，成花
步骤9/10 点击查看大图
放入蒸笼
最后一步点击查看大图
8分钟，凉凉，成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-16

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