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【鱼香水煎包】(茄子肉馅)

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方子收录在《面面俱到,我的第一本中式面食书》,分量:12个
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有天突发奇想,用鱼香料汁代替普通的清水做水煎包 搭配茄子肉馅的包子,于是就有了鱼香茄子..包 非常的入味呦,别有一番风情~ 做的烫面版,面皮口感是比较有韧性的,有嚼劲 要松软一点的话也可以做成发面版~ 看了看日期,还是2013年的一组古董照~ 难得的是现在再看也还是挺喜欢的~光线的感觉不错~ 嗯这几天一直没出现,因为,我,回,家,了! 可喜可贺,可喜可贺 (~ ̄▽ ̄)~ 前几天就在各种天上飞地上跑,终于回归我大衢州 囤着的评论消息啥的,请容我这几天再慢慢逐一回复 时差还没倒过来,周四之前还要完成好几张论文用的图表 提早赶回家的代价真是充满辛酸的血与泪,简直比在学校还忙啊

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-15

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