豆沙包
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从小就喜欢吃妈妈的豆沙包,今天豆沙自己做的,总觉得买的豆沙馅太甜了。顺便还做了包子,是牛肉馅的,还有馅饼!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆沙我是自制的,用高压锅压的。加了点白沙糖
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步骤2/5
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发面,用温水和面,还加了牛奶,这样发出来的面又白又软。要等一个小时,面发成蜂窝状就可以了
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步骤3/5
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包豆沙包底部封口,包好后等20分钟,上面抹油,要不会粘锅。冷水下锅,蒸20分钟
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步骤4/5
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开锅
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最后一步
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成品!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
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