白玉莲花卷
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步骤1/6
白菜头把脏的部分切掉，但是不要整个切掉，保证它还连在一起就好。从三分之一处横着切开
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步骤2/6
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用剪刀把每片叶子按三角形整理，整理出来以后莲花的部分就做好了！
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步骤3/6
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把叶子拨开洗净，锅里开水煮两分钟，火腿切细条，还有做莲花剩下的白菜切细条
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步骤4/6
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卷起来备用，根据盘子大小自己决定卷几个
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步骤5/6
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摆好盘，撒一层糖和盐上锅蒸25分钟。 说的是普通锅呦
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最后一步
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把盘子里多余的水到掉出锅了！是不是很让人眼前一亮呢
弄莲花时不要太用力，小心掰断了$_$。 可以勾个汁撒到白菜卷上，或者放点枸杞应该会更好看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-15
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