果语酸奶机制作米酒
上大学是在湖北上的，经常怀念在学校里喝过的米酒，甘甜，醇香
-
步骤1/8
点击查看大图
淘洗干净泡了8小时的糯米隔水蒸熟
-
步骤2/8
点击查看大图
酒曲擀碎
-
步骤3/8
点击查看大图
用凉白开化开酒曲倒入蒸好的米中，倒入凉白开适量，搅拌均匀保证米粒颗粒都不粘团
-
步骤4/8
点击查看大图
加入酸奶机内桶，上部留出三分之一富裕空间，米中间留一酒窝，盖盖密封
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入沸腾的开水至沸水位置刻度线
-
步骤6/8
点击查看大图
放入悬浮架，放上米酒料桶
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上酸奶机内盖，外盖，放置小孩摸不到的地方，24小时换一次开水，两天即可成品。
-
最后一步
点击查看大图
发酵24小时之后的米酒，酒窝有米酒，已经浓厚的酒味了，稍有气泡冒出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-14
米酒的相关分类
米酒的相关推荐
-
面包机版自制酒酿
149425人看过 -
玉米面芝麻桃酥
13107人看过 -
粗粮版月饼（好事花生）
13233人看过 -
海鲜南瓜盅
10057人看过 -
米丸子
54065人看过 -
巴斯克蛋糕
35577人看过 -
#秋天怎么吃#鱿鱼糯米饭
39243人看过 -
自制甜酒酿｜冬天最爱的滋补圣品（面包机版）
35839人看过 -
驴肉火烧
158905人看过 -
自制米酒
149474人看过 -
麻辣啤酒卤蛋
152679人看过 -
酒酿饼
105216人看过
