爬虾韭菜饼
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步骤1/8
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把鸡蛋蛋白，蛋黄分开加少许料酒分别打散
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步骤2/8
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把蛋白，蛋黄分别煎成饼切碎
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步骤3/8
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把爬虾肉切成丁（大小随自己）
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步骤4/8
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把韭菜切碎和鸡蛋，爬虾肉拌匀
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步骤5/8
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加入生抽，酱油，鸡精，耗油，盐，花生油拌均，最后加少许芝麻油拌一下
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步骤6/8
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包成小包子稍微按扁一下
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步骤7/8
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煎至两面金黄，盖上锅盖小火焖3-4分钟即可
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-14
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