果酱西多士
在一家茶餐厅吃到果酱西多士后就一直念念不忘，香软的吐司里面是酸甜的果酱，配上清爽的沙拉酱，一点也不腻味，西多士的制作很简单，自己在家做也能搞定。
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步骤1/8
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原料：2个鸡蛋，吐司2片，还有就是果酱，我用的蔓越梅果酱，换成其他味道的果酱也可以，沙拉酱可有可无，看个人口味
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步骤2/8
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先把土司边都切掉，土司边我都没有浪费，边切边吃了
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步骤3/8
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鸡蛋打散放盘子里，然后把夹果酱的面包片放入，这里带上一次性手套，再来一双筷子用于翻面，会好操作一些、然后平底锅上涂一层食用油，开小火加热
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步骤4/8
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注意两面都吸上蛋液，还有四个边也沾一点，平底锅热两分钟后把吐司放入，小火煎
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步骤5/8
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煎几分钟后翻面，鸡蛋很容易熟，煎至金黄色就可以了，拿出放盘子中
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步骤6/8
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加上沙拉酱开吃
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步骤7/8
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给大家看下横切面，吐司很软，加上果酱酸甜可口，趁热吃配上一杯牛奶，完美的早餐
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最后一步
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再来一张切面
不喜欢甜味的，可以换成夹火腿或者肉松，一定要中小火煎，这样煎出来的鸡蛋也很嫩，趁热好吃～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-14
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