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五花肉炒辣白菜的做法

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五花肉炒辣白菜

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五花肉 100g

、

辣白菜 100g

、

色拉油适量

、

料酒少许

、

生姜 3片

、

葱花少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7
五花肉温水洗净后，切薄片
步骤2/7
辣白菜切成小段
步骤3/7
锅里少放点油，爆香姜片
步骤4/7
切好的五花肉放进炒锅，用小火煸炒出油变色。
步骤5/7
加点料酒，放入辣白菜
步骤6/7
大火翻炒均匀，加少许清水小火咕嘟几分钟，大火收汁
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放入少许鸡精炒匀，出锅装盘撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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