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红烧鸡翅根的做法

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红烧鸡翅根

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妈妈来之后好久没做菜了，今天做道菜犒劳妈妈！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

葱花、姜片两三片

、

八角七八粒

、

白糖两勺

、

老抽一勺

、

盐一勺

、

油两勺

烹饪步骤

步骤1/4
首先把鸡翅根焯水，凉水下锅，开锅把鸡翅根捞出来，然后用温水洗干净
步骤2/4
锅里加入少量油，放入白糖，炒至都化开了，放入鸡翅根翻炒，然后加入老抽
步骤3/4
再翻炒几下，加入水，刚好淹过鸡翅根，放入葱，姜，盐，中火收汁
最后一步
汁粘稠，翻炒几下就可以出锅了，一定要多注意，不要糊锅哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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