肉皮葱花小饼
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如果你家猪皮煮的时候放盐了就按我说的做～如果没有放盐就在葱油里放盐～配碗粥～
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
面粉 熟猪皮 葱花
、
花椒油 猪油 盐
烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉一半凉水一半热水和成面团醒半个小时以上～
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步骤2/5
熟肉皮切碎～
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步骤3/5
猪肉烧热浇到葱花上～没有用普通油也可以～滴上花椒油搅拌均匀～晾凉～
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步骤4/5
醒好的面团擀成大薄片～越薄越好～抹上葱油～抹匀～撒上猪皮碎～卷成长条～切成小段～俩边捏紧口～一个口朝下按扁～擀成薄片～
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最后一步
电饼铛放油预热～热好后放小饼～俩面金黄出锅～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-12
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