土豆胡萝卜梅干菜红烧肉
名字好长:-D
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步骤1/12
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五花肉切成小块
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步骤2/12
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用老抽腌一刻钟
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步骤3/12
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两根胡萝卜一个土豆切块
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步骤4/12
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梅干菜提前泡发,挤出多于盐分
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步骤5/12
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香料集合
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步骤6/12
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热锅起油,不用太多,中火炒香香料
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步骤7/12
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加入五花肉,中火慢慢煸出油,让肥肉口感不会太肥
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步骤8/12
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加入白糖半勺,炒出焦糖色
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步骤9/12
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加入土豆胡萝卜块,翻炒片刻
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步骤10/12
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加水,加梅干菜,大火烧开,盖盖小火炖
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步骤11/12
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水快干,根据口味加少量盐,鸡精,翻炒均匀,出锅。
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最后一步
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各种天然食材,味道丰富浓郁,吃起来一级棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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