红酒大闸蟹(家常版)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料图
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步骤2/5
热锅中倒油,煸炒拍扁的姜,切断的葱,炒至出香味,放入大闸蟹(记得放蟹要反着放,蟹膏比较难熟)
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步骤3/5
再倒入红酒,加适量盐,水。
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步骤4/5
煮到没剩多少水的时候就可以啦
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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