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青椒豆干丝的做法

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青椒豆干丝

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十分下饭～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

尖椒 4根

、

香肠半根

、

豆腐干 6块

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【食材准备】豆干切丝；青椒切段；香肠切丝，备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅内倒入适量食用油，冷油倒入尖椒和香肠，中火翻炒至出香味。
步骤3/4 点击查看大图
倒入豆干丝，中火翻炒3分钟。倒入适量清水和食用盐，继续翻炒5分钟～
最后一步点击查看大图
出锅，摆盘～配上一碗白米饭，香辣下饭～

小贴士

豆腐干容易粘锅，所以要不断翻炒，并且火不用太大～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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