糖醋桂鱼
浏览 677659 · 收藏 3012 · 学做 3
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。过年爸爸会炸好多带鱼,而妈妈就会准备一道糖醋鱼,不爱吃鱼的我也会吃好多,吃到的是爱的味道,甜蜜的味道。 今天让我做一道糖醋桂鱼,寓意新年甜甜蜜蜜,大富大贵,年年有余。
食材清单
加入采购清单
桂鱼
1条(一斤七两)
、
姜片
三片
、
姜丝
适量
、
葱
少许
、
花椒
适量
、
八角
两颗
、
番茄酱
三勺
、
糖
三勺
、
白醋
两勺
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
淀粉
1勺
、
葵花籽油
适量
、
水
250g
、
料酒
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
番茄酱,白糖,白醋,生抽,盐,料酒,水混合,搅拌均匀。调好后尝一下味道,酸酸甜甜有点咸就可以了。
-
步骤2/17
点击查看大图
准备姜丝,葱,花椒,八角。
-
步骤3/17
点击查看大图
桂鱼两面划三刀,方便入味。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2017-01-11
换个做法
糖醋桂鱼的相关分类
糖醋桂鱼的相关推荐
-
#本周热榜#西芹百合炒虾仁
49359人看过 -
砂锅焗鳜鱼
755654人看过 -
清蒸桂花鱼
438132人看过 -
松子桂鱼
1041791人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11839869人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1944105人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/虾汤鸡蛋面
174925人看过 -
红烧鳜鱼
917652人看过 -
西芹百合炒红肠#硬核家常菜#
213366人看过 -
自制香菇牛肉酱
130932人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10412512人看过 -
清蒸桂鱼(反复尝试后的饭店水平)
4281550人看过