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香葱芝士面包条

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饭饭

在一众甜面包中脱颖而出的 松软的咸口芝士面包 进烤箱不到5分钟就香气四溢 让人无法抗拒 吃一条根本不过瘾 一出炉立马吃掉了三条 说起来葱花真是好搭配呢 不仅可以做葱花曲奇 做面包也是好吃得停不下来 简单好记的面包制作步骤 揉面 第一次发酵 塑形 第二次发酵 最后塑形 割口 烤制 原方子里盐放得不多 重口的可以把盐加到10g 最后一步加料的顺序是挤沙拉酱 （我做了两盘，一盘挤了 一盘没挤，我觉得没挤的好吃） 洒芝士碎，洒葱末 进烤箱烤至表面上色即可 不同烤箱温度不同 适当调整 葱花可以用干葱碎代替 用干葱碎的在出炉之后洒上即可
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高粉 280g
、
奶粉 15g
、
水 150g
、
白砂糖 40g
、
全蛋液 20g
、
干酵母 5g
、
盐 3g
、
黄油 30g
、
马苏里拉芝士 50g
、
沙拉酱 可用可不用
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-01-10

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