萝卜炖羊排
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步骤1/6
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如图准备好材料 萝卜大小可根据自己喜好切哦
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步骤2/6
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羊肉用水焯一遍 可以加两片姜片一起去味
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步骤3/6
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油加热 放姜蒜爆香 下羊排翻炒 加盐 鸡精 生抽 老抽（就放一点调下色 多了味道不好哦）
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步骤4/6
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加水没过羊肉 这时候可以放点儿冰糖调味 大火开后 转中火烧至水快没了 中间记得翻一翻哦 也要主要看水
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步骤5/6
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放萝卜 再加水 继续煮 还是水开后转中火 也要注意翻炒一下 以免黏锅 注意水别烧干
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最后一步
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水快没了后 加点葱用小火再闷个两三分钟就好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-10
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