炖羊排
-
步骤1/7
点击查看大图
将羊排切成小块,泡水两小时
-
步骤2/7
点击查看大图
将泡好的羊排,冷水下锅,放葱、姜、料酒,煮沸撇血沫
-
步骤3/7
点击查看大图
开锅煮20分钟,汤变清汤捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
备料:葱姜蒜、辣椒、花椒、桂皮、大料、草果、自然粒、香叶
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内冷油放冰糖,烧化。
-
步骤6/7
点击查看大图
冰糖烧化放备料炒香放羊排,炒香,放生抽、老抽、蚝油炒香,放水
-
最后一步
点击查看大图
放入高压锅炖半小时,出锅放盐调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
炖羊排的相关分类
炖羊排的相关推荐
-
#人人能开小吃店#清炖羊排
2488013人看过 -
炖羊排
241106人看过 -
#巨下饭的家常菜#芥末虾球
332511人看过 -
清炖羊排汤
1976291人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16653412人看过 -
干锅土豆片
4053970人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17547870人看过 -
土豆炖牛肉
21657698人看过 -
萝卜炖羊排
342772人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2765971人看过 -
#美食视频挑战赛#清炖鸡汤
1334150人看过 -
#好吃不上火#莲藕炖羊排
351532人看过