炒米粉
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米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。冷冷的冬天早餐来一碗热腾腾的汤米粉,或是炒米粉配一碗热汤或热乎乎的稀饭,立马温暖你的胃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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米粉入开水锅煮软,无硬心,捞出控干水分
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步骤2/4
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热锅,五花肉煸出油,加入瘦肉丝,姜丝煸炒,烹黄酒,入香菇丝,胡萝卜丝,杭椒段翻炒2分钟,加米粉,盐、酱油翻炒均匀
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步骤3/4
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撒上葱花,出锅
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
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