菜片片(独家)
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我做的是芹菜虾仁口味的,萝卜缨这个季节不太好找,不喜欢虾仁可以放桃花艄(小鱿鱼)哈,糖根据个人口味可以不放。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我用的是熟虾,先把芹菜叶放热水里稍烫一下控干水份,虾仁切碎放入芹菜叶,放点盐和鸡精拌一下最后放少许香油调味。
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步骤2/4
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玉米面豆面混合根据口味放少许糖加一点小苏打,加入温水搅拌。
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步骤3/4
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绞好面糊把芹菜虾仁包在里面,团圆团光滑,锅里放水上锅蒸20分钟即可出锅。
步骤4/4
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发布于 2017-01-10
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