枣想核你在一起
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世间最好的爱情,就是你对心仪的人说,我的心里只有你,而恰好,这个人告诉你,早(枣)想和你在一起。 红枣包核桃做法就是将红枣剖开去核,然后夹入核桃仁即可,剥好的核桃仁夹在红枣里,味道好,吃起来方便,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。 红枣和核桃在一起有——有补气血健脑等功效。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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若羌红枣,我比较喜欢这种枣,肉厚核小,口感比那种大枣好很多。纸皮核桃,皮薄,肉饱满。
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步骤2/4
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核桃去皮,拨出核桃仁,若羌红枣洗净,晾干水分,用刀切开去核。
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步骤3/4
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将半个核桃仁夹进红枣即可。
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
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