【全麦核桃软欧包】——COUSS CO-960A烤箱出品
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软欧包,是由硬欧包衍生过来的一款面包, 相比硬欧包的制作要求多,操作难度大, 软欧包不仅操作简单成功率高,而且也更符合国人的口味, 用红糖代替砂糖,加入了核桃等干果,都是非常健康的材料, 低油低糖,外酥内软,口感好,更有嚼劲,爱面包的你一定要试下哦!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面团材料:高筋面粉
1000g
、
低筋面粉
100g
、
全麦粉
100g
、
红糖
140g
、
温水
±700ml
、
酵母
12g
、
盐
10g
、
黄油
60g
、
核桃
100g
、
蔓越莓干
100g
、
橙丁
100g
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-01-09
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