三汁焖锅,嘎巴锅
-
步骤1/8
点击查看大图
锅烧开水。先把鸡翅和排骨放入锅中焯水去腥。然后捞出排骨沥水。放入器皿用适量的盐,生抽,料酒,胡椒粉,生姜丝腌制半小时以上。
-
步骤2/8
点击查看大图
腌制后我们把青菜清洗后改刀。
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜要扒多一点。(一头半的蒜)蒜很香。土豆也多一点。个人感觉。土豆比肉好吃
-
步骤4/8
点击查看大图
把蔬菜配料全部铺入锅底。加少量的盐、辣椒粉搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
有条件的加些牛油。没有的话加入黄油。在没有的话加入多点植物油。
-
步骤6/8
点击查看大图
打开火后把肉平铺在配菜上面。喜欢吃肉可以多放些肉。盖上锅盖。撒上适量胡椒粉、辣椒油。焖12分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
这时我们来调料汁。3勺蚝油,2勺番茄酱,2勺甜面酱,2勺海鲜酱油,1勺白糖,1勺淀粉,适量鸡精(2人份)。搅拌均匀。可以根据自己的口味增减料汁。
-
最后一步
点击查看大图
焖12分钟后。加入拌好的料汁。将料汁与菜肉搅拌均匀。盖上锅盖再焖几分钟后,撒上香菜葱花就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
三汁焖锅的其他做法
三汁焖锅的相关分类
三汁焖锅的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜# 高中生80天营养早餐,天天不重样
389175人看过 -
山东辣子鸡
81896人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧牛肉面
172413人看过 -
炸菜丸子
187979人看过 -
老幼最爱慢煨软嫩红烧牛肉面
12098人看过 -
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃
265248人看过 -
芹菜猪肉水饺
480707人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2153838人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
159125人看过 -
#解腻开胃就吃它#爆炒甘蓝包心菜
62347人看过 -
缅甸甜品 泡鲁达
147938人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9451124人看过