熏马肉抓饭
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熏马肉是新疆冬季特有的美食,在寒冷的冬季来一锅熏马肉别提有多舒服了,马肉纳仁,马肉抓饭,马肉皮芽子……总之各种吃法你都不会吃腻,唯一的缺点就是吃多了容易上火,当然吃一顿是不会的啦,据说熏马肉肥肉还有降血压的功能哦
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烹饪步骤
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步骤1/8
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我们这冬天都喜欢吃马肉,特别是哈萨克族家自己熏的马肉,我这是提前洗好解冻了的
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步骤2/8
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马肉切块,把肥肉单独切开,切一厘米见方就可以
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步骤3/8
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将肥肉下锅煸炒,无需放油,自己会出油
步骤4/8
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发布于 2017-01-08
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