巧虎
我家宝宝最近迷上了看动画片【巧虎】就天天吵着要买一个巧虎回来,出去转了半天也没有看到有店卖的,于是回家就给我家宝宝做了这个巧虎米饭,宝宝看到了,欢喜的不得了,吃了好多呢!
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步骤1/13
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准备好所需食材:米饭蒸熟,鸡蛋煮熟后放在冷水中浸泡5分钟后剥壳备用,,火腿肠半根,海苔2片,胡萝卜切片,用模具按压出形状,找一个上下大小一致的容器备用!
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步骤2/13
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剪刀洗干净用开水烫一下消毒,把海苔剪成眼睛,眉毛,虎纹和鼻子,蛋白剪成小圆点,火腿肠剪成椭圆备用!
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步骤3/13
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熟蛋黄按压碎,加少许开水搅拌均匀成糊状备用!
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步骤4/13
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找一个上下大小一致的容器,套上保鲜膜备用!
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步骤5/13
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准备一盘自己喜欢吃的菜!(我家宝宝很喜欢吃胡萝卜蚝油炒豆干,我就拿这个菜来做了!)
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步骤6/13
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把蒸熟的米饭放进容器里铺一层,用勺子按压紧实!
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步骤7/13
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放上自己喜欢吃的菜!(这个随自己的口味来放!)
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步骤8/13
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再放一层蒸熟的米饭,用勺子按压紧实!
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步骤9/13
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倒扣在盘子里就是巧虎的脸了!
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步骤10/13
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用保鲜膜捏出两个圆来做耳朵!
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步骤11/13
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用搅拌好的蛋黄糊涂出巧虎的脸部轮廓!
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步骤12/13
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把剪好的眼睛,鼻子,眉毛,虎纹,嘴巴组合起来!
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最后一步
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感觉用胡萝卜和火腿肠组装起来的嘴巴不太好看,我又试着用番茄酱和火腿肠来做的嘴巴,是不是更加好看,逼真啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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