薏米马蹄饮
冬天肉类吃太多，容易上火。 荸荠（又名马蹄）性寒，发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓。 薏米清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。 将软糯的薏米和脆脆的荸荠煮成清甜可口的糖水饮用，健康又温暖。
-
步骤1/6
点击查看大图
薏米浸泡一晚，再开火煮熟。如果忘了浸泡，可以洗干净以后直接加水煮开，在锅里闷2小时，如果水冷了，中途可再煮开继续闷。
-
步骤2/6
点击查看大图
马蹄洗干净削皮。
-
步骤3/6
点击查看大图
将马蹄剁碎。喜欢吃大颗粒的也可以切成大块。
-
步骤4/6
点击查看大图
将剁碎的马蹄倒入煮好的薏米里继续小火煮40分钟左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入冰糖。
-
最后一步
点击查看大图
冰糖煮化后就可以关火开喝了。
冰糖的量可根据个人口味调整，喜欢喝水的话煮的时候可以多加水。
冬天一周煮一次，每天早上喝一点可以喝一周，奇妙的是无论放多少天，马蹄都是脆的，口感超级棒。
需要注意的是，因为两种食材都属寒性，女性经期不宜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
薏米马蹄饮的相关分类
薏米马蹄饮的相关推荐
-
莲藕马蹄饮
129725人看过 -
猪肉白菜炖粉条
219572人看过 -
莲藕马蹄雪梨饮
21530人看过 -
雪梨莲藕糊
18711人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4979545人看过 -
牛奶吐司（面包机版）
156944人看过 -
不加一滴水好吃的家庭版三汁焖锅
153761人看过 -
超简单！老上海羌饼！酥脆蓬松、葱香浓郁
20652人看过 -
雪梨莲藕饮#我要上首页清爽家常菜#
12288人看过 -
雪梨莲藕汁
172941人看过 -
#夏天夜宵High起来！#莲藕马蹄饮
208759人看过 -
猪肉白菜炖粉条
906142人看过
