砂锅牛肉粥
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久闻工作的咖啡店隔壁的牛肉面,用的是牦牛肉,那天大哥正好进货,据说这里的牦牛肉是大哥在青海的牧场自己养的牛,所以要了半斤牛肉做了一锅粥没想到,居然真的很香,大哥都赞不绝口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛肉我提前一晚切割好,用盐和黑胡椒腌制了。
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步骤2/7
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米我也提前半天泡发过,先煮上,来了以后加肉,和蔬菜。
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步骤3/7
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胡萝卜和萝卜切丁,小葱切末
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-01-08
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